서울 콜키지프리, 왕십리 굴과찜사랑! 굴과 오렌지와인 페어링
와인성지가 있다면 콜키지프리 되는 곳도 성지가 있죠.
서울에서 콜키지프리도 되면서 굴찜으로 워낙 유명한 왕십리 맛집 굴과찜사랑 이라는 곳 입니다.
최근에 콜키지정책이 변경됐다고 하는데요.
기존에는 병수 무제한이였다고 테이블 당 한 병으로 변경됐다고 합니다.
그래도 서울에서 굴찜에 와인을 콜프로 즐길 수 있는 곳이 마땅치 않아서 방문해봤어요.
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이 날 준비한 오렌지와인.
밀히스토라아스 라는 스페인 내츄럴와인인데요
생산자는 알또란또인데 이 오렌지와인 말고도 말벡이랑 시라도 맛있더라고요.
라벨도 이쁘고.. 일단 굴이랑 페어링하기 위해 챙겼습니다.
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일부러 식사시간 피해갔음에도 불구하고 어마어마한 굴과찜사랑 웨이팅..
1시간30분 정도 기다렸습니다.
이 추위에 기다리느라 고생...
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순서가 지나면 번호표 다시 뽑아야된다는 점 참고!
외부주류 반입은 딱 한 병만 입니다.
콜키지프리 자체는 딱 한 병이고 그 외 추가비용을 내도 안된다고 합니다.
서울에서 콜키지프리로 굴과 즐기는 곳인데 조금 아쉽긴하네요 ㅎㅎ
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굴찜 가격은 소짜리가 4.3만원 입니다.
통영에서 택배로 굴을 받아오시더라고요.
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매장은 생각보다 넓지가 않습니다.
몰려드는 손님에 비해 가게 크기가 턱없이 부족하다는 느낌이 들더라고요.
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잠시 후...
왕십리 맛집 굴과찜사랑 기본 셋팅.
생굴과 야채들이 나오고요.
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생굴이 이곳에서 가장 맛있었네요.
통영 생굴이라 그런가 탱탱하고 달달하니 맛있었습니다.
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이렇게 배추랑 한 입 싸먹으면...👍🏻
소주를 부르는 맛 입니다.
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서울 왕십리 굴과찜사랑에서는 와인잔을 제공해주시는데요.
립부분이 두꺼운 잔이고 와인잔에 민감하신 분들이라면 개별로 잔 챙겨오시는걸 권해드립니다.
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노란 황금빛의 오렌지와인
칠링은 안되지만 날이 추워서 딱히 칠링의 필요성을 느끼지는 못했어요.
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잠시 후 등장한 굴찜 소짜리
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저 가운대에는 계란이 들어가있습니다.
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맛은 현지에서 먹는 것과 비교하자면 아쉽지만 그래도 서울에서 콜키지프리로 와인과 굴찜 먹기에는 좋은 곳이 아닐까 싶어요.
테이블당 와인 한 병이니 와인 많이 드실은 참고하시기 바랍니다.
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