햄튼 무쇠 후라이팬 후기, 그리들 대용으로 딱(내돈내산)
원래 이런 리뷰는 안하지만 정말 좋은 후라이팬? 전골팬? 이 있어 소개해 드리려고 합니다.
햄튼 이라는 브랜드의 후라이팬인데요.
평소 고기 구워먹을 때 일반 후라이팬만 쓰다가 햄튼 후라이팬 쓰고 반해버렸네요.
독일에서 제조해서 그런지 더 믿을만하고 코팅된 무쇠제품 입니다.
캠핑 때 그리들 대용으로도 좋을거 같아요.
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햄튼 후라이팬?
전골팬으로 하는게 더 맞을거 같네요. 안이 후라이팬에 비해 깊게 파여있어서 전골팬으로 써도 좋을거 같습니다.
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무쇠 그리들에 비해 무게도 가볍구요.
일반 후라이팬이랑 관리법이 똑같아서 세제로 닦아주면 됩니다.
이번에 삼겹살을 구워봤구요.
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열전달율이 높아서 그런지 삼겹살도 빨리 구워지더라구요.
무엇보다 무쇠라 열기가 오래 보존되어 있다는게 장점인거 같습니다.
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삼겹살 마늘 쌈장 청양고추 조합
끝내줍니다.
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삼겹살엔 묵은지가 필수죠.
고기굽는 불판과 비교하면 단점이 있습니다. 기름이 빠져나갈 곳이 없어요. 그래서 기름을 계속해서 닦아주던가 기름을 한쪽으로 몰아서 김치를 구워줍니다.
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햄튼 무쇠 후라이팬
전혀 이런 쪽은 관심이 없는데 올해 산 템 중에서 가장 만족스러운 주방용품이네요.
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삼겹살의 마무리 볶음밥
팬에 열기가 고스란히 남아있어서 불을 다시 킬 필요가 없습니다.
고기와 김치를 잘게 썰어주고 햇반 투하
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싱거워서 남은 쌈장을 넣었습니다.
삼겹살 마무리는 볶음밥 진리네요.
삼겹살 할인 구매 팁이 있다면 현재 고기나우 라는 곳에서 신규 가입하면 1.2만원짜리 쿠폰을 주는데요.
100g에 3천원 정도 , 500g 구매하면 1.5만원
쿠폰 먹이면 3천원에 삼겹살을 먹을 수 있습니다.
근처 정육점에서 픽업도 가능하니 참고하셨으면 하구요.
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고기를 먹다가 술이 남아 어떤 안주를 해먹을까 하다가 엊그제 사둔 냉동오징어가 생각납니다.
냉동오징어로 버터구이오징어를 해먹어보려고 합니다.
고기 먹던 후라이팬을 한 번 싹 닦고 버터 투하.
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버터가 적당히 녹으면 해동된 오징어를 투하합니다.
오징어는 제가 제일로 좋아하는 반건조 오징어입니다. 일명 피데기라고 하죠.
저 작은 사이즈 한 마리에 3천원 입니다.
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버터가 잘 묻어 노릇노릇하게 구워진 버터구이 오징어 완성
햄튼 후라이팬이 좋은게 처음 가열하고 약불로 쓰던가 꺼두고 남은 열기로 사용해도 되니까 참 좋은거 같습니다.
앞으로 캠핑 때 그리들 대용으로 가져가볼까 합니다. 코팅 그리들에 고기를 구우면 맛이 없고 무쇠그리들은 너무 무겁더라구요.
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노릇노릇 완성된 오징어.
삼겹살과 김치삼겹살볶음밥, 버터구이오징어를 즐겼네요.
개인적으로 가성비 아주 훌륭하다고 생각되는 요리 꿀템입니다.
자취하는 분들께도 너무 좋을거 같네요.
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