오늘 소개해 드릴 곳은 나름 저렴한 가격에 샤브샤브와 월남쌈을 동시에 즐길 수 있는 곳 입니다.
동네에서 아주머니들에게 인기가 최고라는 이곳. 샤브리안 이라는 곳 입니다.
샤브샤브와 월남쌈을 같이 먹을 수 있다고 해서 나름 기대를 하고 간 곳.
입구부터 깔끔한 인테리어로 반겨줍니다.
샤브리안 가격은 월남쌈+소고기 샤브샤브가 9900원. 주말이나 디너로 가면 가격이 조금 더 올라 갑니다.
일단 2인분을 주문합니다.
월남쌈이라 샐러드 외에는 다른 밑반찬이 나오지 않습니다.
파프리카와 기본 샐러드 소스의 샐러드.
3가지 맛의 샤브샤브 소스가 나옵니다. 칠리소스와 살짝 매콤한 소스, 달콤한 맛의 소스가 나옵니다.
전 개인적으로 칠리소스가 맛있었습니다.
바로 기본 육수가 나오고...
월남쌈과 샤브샤브 국물내기용 기본 셋팅이 나옵니다. 야채들이 정말 다양하게 있습니다.
월남쌈은 야채가 정말 중요한거 같은데 2인분 치고는 괜찮은거 같습니다.
라이스페이퍼도 두둑히 주시고...
이 면과 밥은 지금 먹는게 아니라 고기를 다 먹고, 나중에 국수와 볶음밥 용으로 먹는거라고 합니다.
조금 기다리자 얇게 썬 샤브샤브용 고기가 나옵니다.
2인분 치고 양이 너무 적어보여 아쉽습니다.
야채를 넣고 육수를 펄펄 끓이기 시작~!
육수가 끓어가면 이제 먹기 시작해야죠~ 뜨거운 물에 라이스 페이퍼를 살짝 적신 후~
고기와 야채와 소스를 와구 와구...
월남쌈 한 번 푸짐하게 싸먹습니다...ㅎㅎ
소스도 넣고...
라이스페이퍼 위에 상추도 깔아주면 더 맛있습니다.
어른주먹 만한 크기의 월남쌈 완성~!
계속 이렇게 싸먹다 보니 4~5개씩 먹으니 야채와 고기가 동이 떨어집니다.
이렇게 작게도 싸먹어 보고...
면발이 꼬들꼬들하니 아주 맛이 납니다. 야채에 어울어낸 육수도 정말 맛있구요~
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