저번 주에 한화 vs SK 경기를 보러 대전에 내려갔습니다.
경기 전 출출함을 달래보자 한밭경기장과 가까운 칼국수 골목을 찾게 되었는데요,
이 골목에 아주 유명한 칼국수 집이 있다고 해서 방문하게 되었습니다.
대전 대흥동의 칼국수 골목에 들어가면 대부분의 칼국수 집이 방송 출연했다는 맛집임을 광고하기 때문에
어디가 맛있을지, 어디로 가야할지 고민을 하게 되는데요,
오늘 소개해 드릴 곳은 한화이글스 선수들이 단골이라 더욱 더 특별하게 느껴지는
대전 맛집 홍두깨칼국수 입니다.
대전 칼국수 골목에는 어딜 가나 TV 방영된 집이라고 광고를 하고 있습니다.
이 집도 방송3사에서 다녀갔습니다. 얼큰한칼국수와 수육이 자랑이라는 홍두깨칼국수
매장 내에는 TV에서 방영되었다는 증거 자료물들과 선수들의 사인이 보입니다.
한화이글스 선수들 중 송진우 선수까지 보이는군요. 한화이글스에서 하나의 전설이였죠.
김태균, 류현진 선수 사인도 보이고, 박찬호 선수 사인은....?
가격은 서울에서는 절대 이 가격에 맛볼 수 없는 4500원 입니다.
5000원도 안되는 가격에 식사 한 끼 해결이 가능하다니 가격이 착하죠?
서서히 밑반찬들이 나오고...
김밥도 주문을 했는데, 정체 모를 국물이 나왔습니다. 일행분들 중 이 국물의 정체를 아는 분이 아무도 없었지만
잠시 후 정체가 밝혀집니다.
칼국수 집에서 가장 중요한 김치와 깍두기 시지도 않고 적당하니 입에 딱 맞습니다.
요건 김밥체인점에서 파는 김밥과 맛이 비슷하네요.
이렇게 수육 먹을 셋팅까지 끝나고...
드디어 수육이 나왔습니다~!
겉보기에는 양이 적은 줄 알았는데, 4명이서 충분히 먹을 양이였습니다.
고기부터 독특한 맛의 무말랭이까지 너무 먹음직스러워 보입니다.
무말랭이는 너무 맵지도 짜지도 않고, 무엇보다 고기가 대박입니다!
다른 음식점에서 파는 수육과는 색깔도 다르고 껍데기 부분이 살아있습니다.
얇지만, 부드럽고 껍데기와 살코기 부분의 조화가 살아있는 수육.
짭짜름한 새우젓과 찍어 한 입~!
상추와 배추와도 싸먹어 보구...
아마 음식점에서 먹어 본 수육 중 가장 맛있는 수육이였던거 같습니다.
수육이 아니라 약간 보쌈 느낌이 나긴 하네요...ㅎㅎ
요것이 대망의 칼국수~!
딱 봐도 국물이 얼큰하고 양도 너무 푸짐해 보입니다.
칼국수에 쑥을 넣어 먹으라고 주시는데 저는 별로 안좋아해서 pass~!
아까 김밥과 나온 국물의 정체가 바로 칼국수 국물이였습니다.
안에 계란도 들어가고 김치양념으로 맛을 냈는지 시큼하면서도 칼칼한 맛을 갖고 있습니다.
무엇으로 맛을 냈는지는 전혀 알 수가 없네요...
탱탱한 면발~! 초록색 면도 보이네요.
수육과 칼국수 한 그릇 먹고 나니 야구 선수들도 즐겨 찾는 이유를 알거 같은 대전 맛집!
대전으로 야구 경기 보러 가시는 분들은 한 번은 꼭 맛보야 할 맛집입니다.
그리고 한화이글스도 화이팅....!!
'[맛집] 뭐먹을까? > 기타 전국 맛집' 카테고리의 다른 글
생생정보통 맛집! 마늘순대 먹어봤니? 단양 충청도 식당 (7) | 2013.04.18 |
---|---|
천안 맛집, 메콩타이에서 먹은 태국 세계 3대 스프 중 하나라는 뚬양꿍 (38) | 2012.09.28 |
제주도 맛집! 옥돔구이가 맛있는 삼보식당 (47) | 2012.09.24 |
괜히 원조가 아니다!? 홍대 부산씨앗호떡 vs 이승기 부산씨앗호떡 비교해보니 (30) | 2012.02.23 |
맛집 블로거가 강력 추천하는 속초 맛집 먹거리. 만석닭강정, 소라엄마 새우튀김, 장터순대국밥, 도루묵구이까지 (26) | 2012.02.17 |
[부산 맛집/남포동 맛집] - 냉채족발을 처음으로 개발한 부산 족발골목의 원조 '부산족발' (26) | 2012.02.14 |
[부산맛집/부산역 맛집] - 부산역을 30년간 지켜온 본전돼지국밥 (44) | 2012.02.08 |
댓글