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햄튼 무쇠 후라이팬 후기, 그리들 대용으로 딱(내돈내산)

by 공감공유 2022. 9. 23.
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햄튼 무쇠 후라이팬 후기, 그리들 대용으로 딱(내돈내산)

원래 이런 리뷰는 안하지만 정말 좋은 후라이팬? 전골팬? 이 있어 소개해 드리려고 합니다.
햄튼 이라는 브랜드의 후라이팬인데요.
평소 고기 구워먹을 때 일반 후라이팬만 쓰다가 햄튼 후라이팬 쓰고 반해버렸네요.
독일에서 제조해서 그런지 더 믿을만하고 코팅된 무쇠제품 입니다.
캠핑 때 그리들 대용으로도 좋을거 같아요.


햄튼 후라이팬?
전골팬으로 하는게 더 맞을거 같네요. 안이 후라이팬에 비해 깊게 파여있어서 전골팬으로 써도 좋을거 같습니다.


무쇠 그리들에 비해 무게도 가볍구요.
일반 후라이팬이랑 관리법이 똑같아서 세제로 닦아주면 됩니다.
이번에 삼겹살을 구워봤구요.


열전달율이 높아서 그런지 삼겹살도 빨리 구워지더라구요.
무엇보다 무쇠라 열기가 오래 보존되어 있다는게 장점인거 같습니다.


삼겹살 마늘 쌈장 청양고추 조합
끝내줍니다.


삼겹살엔 묵은지가 필수죠.
고기굽는 불판과 비교하면 단점이 있습니다. 기름이 빠져나갈 곳이 없어요. 그래서 기름을 계속해서 닦아주던가 기름을 한쪽으로 몰아서 김치를 구워줍니다.


햄튼 무쇠 후라이팬
전혀 이런 쪽은 관심이 없는데 올해 산 템 중에서 가장 만족스러운 주방용품이네요.


삼겹살의 마무리 볶음밥
팬에 열기가 고스란히 남아있어서 불을 다시 킬 필요가 없습니다.
고기와 김치를 잘게 썰어주고 햇반 투하


싱거워서 남은 쌈장을 넣었습니다.
삼겹살 마무리는 볶음밥 진리네요.

삼겹살 할인 구매 팁이 있다면 현재 고기나우 라는 곳에서 신규 가입하면 1.2만원짜리 쿠폰을 주는데요.
100g에 3천원 정도 , 500g 구매하면 1.5만원
쿠폰 먹이면 3천원에 삼겹살을 먹을 수 있습니다.
근처 정육점에서 픽업도 가능하니 참고하셨으면 하구요.


고기를 먹다가 술이 남아 어떤 안주를 해먹을까 하다가 엊그제 사둔 냉동오징어가 생각납니다.
냉동오징어로 버터구이오징어를 해먹어보려고 합니다.
고기 먹던 후라이팬을 한 번 싹 닦고 버터 투하.


버터가 적당히 녹으면 해동된 오징어를 투하합니다.
오징어는 제가 제일로 좋아하는 반건조 오징어입니다. 일명 피데기라고 하죠.
저 작은 사이즈 한 마리에 3천원 입니다.


버터가 잘 묻어 노릇노릇하게 구워진 버터구이 오징어 완성
햄튼 후라이팬이 좋은게 처음 가열하고 약불로 쓰던가 꺼두고 남은 열기로 사용해도 되니까 참 좋은거 같습니다.
앞으로 캠핑 때 그리들 대용으로 가져가볼까 합니다. 코팅 그리들에 고기를 구우면 맛이 없고 무쇠그리들은 너무 무겁더라구요.


노릇노릇 완성된 오징어.
삼겹살과 김치삼겹살볶음밥, 버터구이오징어를 즐겼네요.
개인적으로 가성비 아주 훌륭하다고 생각되는 요리 꿀템입니다.
자취하는 분들께도 너무 좋을거 같네요.

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