부산냉채족발1 [부산 맛집/남포동 맛집] - 냉채족발을 처음으로 개발한 부산 족발골목의 원조 '부산족발' 돼지국밥에 이어 부산의 명물 냉채족발이 맛있는 집 입니다. 서울에도 냉채족발을 파는 곳을 간간히 볼 수 있지만 절대 부산에서 먹는 맛이 안나죠. 이번에 찾아간 곳은 한 번 먹고 나면 중독이 되는 부산 족발골목을 잡고 있는 냉채족발 집 입니다. 지금 생각만 해도 계속 침이 고이네요...:) 이름부터가 원조 부산족발! 냉채족발을 이 집에서 처음으로 시작했다고 하네요. 문을 열고 들어서니 족발의 달인(?) 처럼 보이는 아저씨 몇 분이서 현란한 솜씨로 족발을 쓸고 계셨고, 그 뒤에는 배달을 나가는지 야채셋트들이 수북이 놓여져 있었습니다. 뒤에서는 사람들이 사진을 찍느라 북적 북적... 점심시간이 지났음에도 불구하고 사람들이 엄청 많더군요~ 기본상이 나오고... 족발집에 특이하게 오징어 데친게 나옵니다. 바로 데.. 2012. 2. 14. 이전 1 다음 반응형 반응형
